عدد المساهمات : 200 نقاط : 313 تاريخ التسجيل : 06/08/2011 العمل/الترفيه : مهندس زراعي الجنس :
موضوع: فوائد الشمر الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 1:42 pm
نبات حولي شتوي يصل ارتفاعه إلي 4 – 5 أقدام يزرع في أماكن عديدة من العالم مثل روسيا وبلغاريا وألمانيا وهولندا وفرنسا كما يزرع في شمال أفريقيا. وقد استخدموه القدماء الرومان. وتجود زراعته في الأراضي الطميية الخفيفة. والأوراق مركبة ريشية متبادلة الوضع والوريقات ريشية ضيقة تشبه أوراق الكراوية والسيقان متفرعة. والأزهار في نورات خيمية مركبة ولونها أصفر ذهبي. وتعتبر ثمار الشمر هي أكبر أنواع الثمار في العائلة الخيمية علي الاطلاق. الأهمية الطبية والاستعمالات : تستعمل ثمار الشمر كمسكنات معوية وطاردة للغازات المعدية وتضاف إلي مركبات العرقسوس والسيناميكي لتلافي المغص وتحسين الرائحة, ويدخل زيت الشمر في صناعة الحلوي والعطور والصابون. كذلك تضاف الثمار علي الخبز والبسكويت لتحسين النكهة. تحتوي ثمار الشمر علي زيت طيار تتراوح نسبته ما بين 3 – 6% ويحتوي الزيت علي الأنيسول بنسبة 50 – 60% والفينشون 25% ويحتوي أيضا علي الفيلاندرين والليمونين والكافيكول و
الكامفين
rourou مشرفة قسم
عدد المساهمات : 787 نقاط : 832 تاريخ التسجيل : 03/08/2011 تعاليق : لا المكان ولا الزمان هما المسؤولان عن التغيير في حياتك بل انت
الذي تغير الزمان والمكان إلى الأفضل او إلى الأسوأ الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر الثلاثاء سبتمبر 06, 2011 1:53 pm
استعمالات و فوائد الشمر الطبية :
1. رائحته طيبة و يعتبر مكرعاً و مجشأً و يستعمل مع المسهلات لإزالة الآثار الجانبية للأدوية المسهلة ، مثل المغص ، وعادة يُخلط مع السوس . 2. ماء الشمر ( العصير ) له نفس المفعول الخاص باليانسون و عادة يمزج الثلاثة : ماء الشمر ، ماء الكربونة و اليانسون لإعطاء ادوية طبية مثل ما يسمى ماء الغريب ، وهو يستعمل لإزالة الارياح و النفخة و المغص عند الاطفال . 3. يستعمل الشمر في معالجة امراض الصدر و السعال ، ازمات الربو ، الحساسية ، و تشنج القصبات الهوائية ( شمر مغلي + عسل ) . 4. البراغيث لا تحب رائحة الشمر ، ولذلك تنثر بودرة الشمر لطرد البراغيث من الاسطبلات . 5. استعمل الايطاليون و الفرنسيون اوراق الشمر في السلطة مع بقية الخضار ، اما عند الرومان فقد استعمله الخبازون بوضعه في الافران تحت ارغفة الخبز لإعطاء الارغفة طعماً و نكهة طيبة . 6. تستعمل الاضلاع الرقيقة في ايطاليا لصناعة الشوربة . 7. يستعمل في بلاد الشام في خلطة العجة . 8. مدر للحليب و يستعمل للنفساء . 9. يستعمل كمهدئ للأطفال ، و كمزيل للنفخة و الريح المسببين للمغص الذي يزعج الاطفال ، ويمنع نومهم المريح . 10. مثير لشهية الطعام . 11. زيت الشمر استطباب تقليدي في انكلترا لإزالة التهابات و آلام المفاصل و الروماتيزم . 12. يستعمل مع مواد اخرى في حالات لضغط القلب و تسارع دقاته . 13. مهدئ لنوبات المصران الاعور ، طارد للارياح . 14. مقوّ للبصر . 15. حيث ان الجزيئات الصغيرة لشمر لها وزن ذري متدنٍ ، فإنها تخترق العوائق في الجسم و تدخل الى المناطق النائية بالجسم ، ويمكن استعماله عند شرب الدواء لزيادة مفعول الدواء ، و انتشاره بالجسم ( مع الفيتامينات مثلاً ) . 16. مخفض للضغط الشرياني . 17. منشط رحمي قوي ، يمنع تناوله بكثره عند الحمل خوفاً من الاجهاض .
بارك الله فيك
شيخ العرب مشرف قسم
عدد المساهمات : 200 نقاط : 313 تاريخ التسجيل : 06/08/2011 العمل/الترفيه : مهندس زراعي الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر الأربعاء سبتمبر 07, 2011 2:15 pm
اشكرك اختي رورو علي تكمله موضوعي جزاكي الله خيرا شكرا كتييييييييييييييييييييييييييييير
أنيس الروح المشرفة العامة
عدد المساهمات : 2822 نقاط : 3301 تاريخ التسجيل : 03/08/2011 الموقع : الاسكندرية / مصر تعاليق : عـليك ان تـدرك ان حقيقـة الإنـسان ليست بما يظهره لك بل بما يفعل لأجلك
لذلك إذا أردت أن تعرفـه فلا تصغ إلـى ما يقوله لــك بل أنظر إلى ما يفعله لأجلك .
الإنسان بأفعاله مش بكلامه
العمل/الترفيه : مدرسة تعليم كبار المزاج : و ظني فيك يا رب جميل الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر السبت سبتمبر 10, 2011 11:50 pm
معلومات قيمة ورائعة
شكرا لك شيخ العرب
شكرا لكي رورو
مصطفى مشرف قسم
عدد المساهمات : 2120 نقاط : 2946 تاريخ التسجيل : 10/08/2011 الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر الأحد يناير 06, 2013 1:19 pm
ياريت لو وضعت صورا له ليكون معروفا اكثر
بارك الله فيك
مصطفى مشرف قسم
عدد المساهمات : 2120 نقاط : 2946 تاريخ التسجيل : 10/08/2011 الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر الأحد يناير 06, 2013 1:29 pm
هذه صور الشمر
مصطفى مشرف قسم
عدد المساهمات : 2120 نقاط : 2946 تاريخ التسجيل : 10/08/2011 الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر الأحد يناير 06, 2013 1:33 pm
على النادى المراقب العام
عدد المساهمات : 1261 نقاط : 1781 تاريخ التسجيل : 02/08/2011 تعاليق : من يدخل القلب ﻻيخرج منه مها يحدث حتى ولو اخطاناولو حاولنا اﻻبتاعاد باجسادنا فارواحنا اكيد تتﻻقى الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر الإثنين يناير 07, 2013 2:56 am
باشمهندس احمد وحشتنا قوى
موضوع مفيد جدا
شكرا لك
وشكر اخر لما قدمته رورو من فوائد للشمر وشكر للغالى مصطفى
على الصور التوضيحيه للشمر
انيس---الشمر هو الكمون الاخضر
مصطفى مشرف قسم
عدد المساهمات : 2120 نقاط : 2946 تاريخ التسجيل : 10/08/2011 الجنس :
موضوع: رد: فوائد الشمر الإثنين يناير 07, 2013 12:49 pm